Carboidrati
Riso bianco (Sushi o Basmati) – Riso rosso INTEGRALE
Verdura / Insalata / Frutta
Carote – Edamame* (fagioli di soia) – Alga wakame* – Pomodorini datterini – Mais al vapore
Proteine
Salmone Norvegese* (sashimi) – Tonno pinne gialle* (sashimi)
Topping / Salse
Semi di sesamo – Chips di gambero
Scegli 2 salse
Carboidrati
Riso bianco (Sushi o Basmati) – Quinoa mista
Verdura / Insalata / Frutta
Alga goma wakame – Cetrioli – Avocado – Edamame* (fagioli di soia)
Proteine
Smoked TOFU – Philadelphia ball
Topping / Salse
Granella di nocciole
Scegli 2 salse
Carboidrati
Riso rosso INTEGRALE – Farro perlato
Verdura / Insalata / Frutta
Avocado – Edamame* (fagioli di soia) – Peperoncino jalapeño – Pomodorini datterini
Proteine
Bocconcini di pollo al curry
Topping / Salse
Scaglie di mandorle – Semi di sesamo
Scegli 2 salse
Carboidrati
Riso bianco (Sushi o Basmati) – Riso rosso INTEGRALE
Verdura / Insalata / Frutta
Carote – Misticanza – Cipolla di Tropea – Avocado – Cubetti di barbabietola
Proteine
Salmone* affumicato dalla casa
Tonno* affumicato dalla casa
Toppin / Salseg
Spicy sesamo – Chips di gambero
Scegli 2 salse
Carboidrati
Riso bianco (Sushi o Basmati) – Riso rosso INTEGRALE – Riso rosso INTEGRALE – Farro perlato
Verdura / Insalata / Frutta
Alga goma wakame* – Avocado – Zenzero rosa – Ananas – Pomodorini datterini
Proteine
Gambero*/** rosso di Mazara del Vallo (sashimi) – Salmone* Norvegese (sashimi) – Branzino* (sashimi)
Topping / Salse
Cocco rapè – Spicy sesamo
Scegli 2 salse
1 carboidrato
2 verdure e frutta
1 proteina
1 topping
1 salsa
2 carboidrati
4 verdure e frutta
1 proteina
2 topping
2 salse
2 carboidrati
5 verdure e frutta
2 proteine
2 topping
2 salse
3 carboidrati
5 verdure e frutta
3 proteine
2 topping
2 salse
* Per la vostra sicurezza e come previsto dalla normativa vigente prodotto sottoposto da noi o alla fonte ad abbattimento rapido della temperatura mediante abbattitori professionali. Allergeni.
** Secondo disponibilità, in alternativa polpo al vapore.
Per la consumezione presso Off The Poke, coperto 1,50€.
Riso Bianco (Sushi o Basmati)
Riso Rosso INTEGRALE
Farro perlato
Quinoa mista
Fregola sarda
Misticanza
Ananas
Avocado (+€0,50)
Alga goma Wakame* (+€0,50)
Barbabietola
Carote
Cavolo Cappuccio Viola
Cavolo Nero
Ceci
Cetrioli
Cipolla di Tropea
Daikon (stagionale)
Edamame* (Fagioli di Soia)
Friarielli (stagionale)
Melograno (+€0,50)
Mango (+€0,50)
Mais al vapore
Melone (stagionale)
Pomodorini datterini
Peperoncino Jalapeño
Puntarelle (stagionale)
Zucchine julienne
Zucca saltata
Zenzero rosa
Salmone* Norvegese
Tonno* Pinne Gialle
Pesce* bianco (Ricciola, Orata o Branzino a seconda della disponibilità)
Salmone* Norvegese affumicato dalla casa
Il Re rosso (gambero* rosso di Mazara del Vallo) +€ 2,00
Gamberoni argentini*
Pesce* bianco (Ricciola, Orata o Branzino a seconda della disponibilità) al pompelmo e senape
Salmone* Norvegese lime e vino bianco
Tonno* pinne Gialle all’arancia e zenzero
Polpo* al Vapore (+€ 2,00)
Seppia* al vapore
Pollo al curry
Straccetti di manzo in salsa teriyaki
Smoked TOFU
Philadelphia ball
Feta greca cubettata
Stracciatella fior di latte
Hai voglia di una proteina in più aggiungila con 2,00 €
Salsa di Soia
Salsa di Miso
Salsa Agrodolce
Salsa d’ Ostriche
Salsa Soia Wasabi
Salsa poke
Teriyaki
Salsa di Sesamo
Salsa Kabayaki
Salsa di Arancia e Zenzero
Salsa Guacamole
Salsa Yogurt e Limone
Salsa Senape e Miele
Spicy Mayo
Salsa Piccante (Srirasha)
Tobiko*
Semi di sesamo
Semi di sesamo wasabi
Semi misti
Granella di nocciole
Mix di alghe croccanti
Crunchy onion
Cocco rapè
Chips di gambero
Scaglie di mandorla
Tartare di salmone marinato con vinagrette al basilico – Avocado Hass – Philadelphia ball – Maionese al lime
Gamberoni argentini scottati – Stracciatella fior di latte – Crema di mango e curry – Crispy onions
Tentacoli di polpo fritto – Friarielli – Feta Greca – Olio al cappero
Straccetti di manzo in salsa Teriyaki – Scamorza affumicata – Fetta di ananas caramellata – Mandorle affettate
Prosciutto cotto – Scamorza affumicata – Pomodorini secchi sott’olio – Spicy Mayo della casa
Tonno rosso marinato con spicy teryaki – Avocado Hass – Sesamo wasabi
Branzino scottato alla senape e pompelmo – Provola dolce – Rucola selvatica – Salsa poke
Salmone norvegese affumicato – Cipolla di Tropea – Philadelphia – Dressing senape e miele
Prosciutto crudo di Parma – Stracciatella di fior di latte – Pomodorini piccadilly – Pesto di rucola
Tonno rosso al vapore della casa – Stracciatella fior di latte – Pomodori picadilly – Salsa yogurt e limone
Bocconcini di pollo al curry – Provola dolce – Cavolo nero – Salsa BBQ
*Per la vostra sicurezza e come previsto dalla normativa vigente prodotto sottoposto da noi o alla fonte ad abbattimento rapido della temperatura mediante abbattitori professionali. Allergeni. Coperto 1,50€.
Tartare di Tonno* pinne gialle
Tartare di Salmone* Norvegese
Tartare di pesce* bianco
Arancia & zenzero
Ceviche (lime, cipollotto rosso, coriandolo)-
Classica (olio, limone, sale, pepe)
Vinagrette al Basilico
Vinagrette al Limone
Dadolata d’ananas € 4,00
Macedonia frutta fresca € 4,00
Frutti di bosco € 5,00
1– mela, sedano, limone
2– cetriolo, sedano, mela, zenzero
3– carota, arancia, limone, ananas
4– cetriolo, mela, arancia
5– fragole, mela, limone
6– mela, kiwi, sedano, pera
7– cavolo rosso, ananas, carota
8– pomodoro, sedano
Acqua minerale € 1,00
Spremuta (Arancia, Limone, Pompelmo) € 4,00
Spremuta di Melograno € 5,00
Frullato di frutta € 4,00
Bibita lattina (Coca cola – Coca Cola zero – Lemonsoda – Estatè – Fanta) € 3,00
Birra bottiglia 33cl (Beck’s – Corona – Super – tennent’s – Menabrea) € 3,50
Prosecco Maschio Doc 20 cl € 5,00
Prosecco di Valdobiadene DOCG 75 cl € 18,00